非食品物件中的過敏隱患

塔芙茨醫療中心梁爾尊醫師和實習醫生Rebecca Stanski撰寫

 

非食品物件中是否存在引發過敏的物質?

是的!傳統的過敏概念是食用含過敏物質的食品後肌體有過敏症狀發生。非食品物件中,例如化妝品、護膚品,及藥品等,有時會有食物添加劑成分,因而也有可能含有過敏物質。

為什麼藥品中有食品成分?

藥品中經常會添加輔料。輔料並無療效,但因其可增加藥品穩定性或是改善藥品外觀等緣由在藥品生產過程中時有添加。有的輔料由食品提煉而來,所以對某些食品過敏的人群要多加註意。。

對某些食品有過敏的人群對藥品添有該食品過敏成分是否會有過敏症狀?

這取決於具體個人對該過敏物質的過敏程度及該物質在藥品中的具體添加量。一般來講,輔料在藥品中的添加量很小,大部分過敏肌體都不會有過敏症狀發生。但某些人的確會有過敏反應。

Play-Doh contains wheat, which may cause food allergies. Play-Doh玩具黏土有酵母成分。(圖片由Play-Doh提供。)

Play-Doh玩具黏土有酵母成分。(圖片由Play-Doh提供。)

哪些常見非食品物件中會含有食品成分?

1. 一些疫苗中會含有雞蛋、雞肉、牛奶,及明膠蛋白等成分
2. 一些哮喘吸入器中含有微量豆蛋白或乳類蛋白
3. 無末粉筆可能會含有酪蛋白
4. 孩子們經常玩的橡皮泥含有麥粉
5. 化妝品中可能會含有奶類、堅果果油,及大豆類食品成分

哪裡可以查到更多詳情?

1. 向醫生及藥師講明自己的過敏情況,這樣醫生及藥師在抓藥時會有留意。
2. 閱讀成分標籤。需注意,美國國家的標籤法對非食品標籤是否要完全註明成分並無嚴格要求,所以製造商可能不會把所有成分逐一列出。
3. 與製造商聯繫。你有權知道產品詳細成分。
4. 如有疑問,隨時與醫生聯繫
5. 上網查詢: www.foodallergy.orgwww.kidswithfoodallergies.org

 

關於作者
Rebecca Stanski是飲食科實習生。梁爾尊醫生是過敏症專家,免疫學專家,及胃腸病專家。如果想看梁醫師,搭芙茨醫療中心的中文預約專線是617-636-8833。

 

—文章由許可可翻譯

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